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一家人的5菜1汤,我们吃得很开心,但老公觉得肉太少,面子挂不住

www.tjlianghao.com2019-07-18

  

  暑期到了,妹妹带着孩子来我家玩一周,最近的天气还真是奇怪,上午大太阳,下午大暴雨,妹妹从外地赶到,正好经历了太阳转暴雨的过程,直喊天气真热。准备晚饭的时候,问了妹妹吃什么,妹妹说多吃点素菜,天太热了,实在没胃口吃肉了。我想想也是,最近因为天气太热,家里的荤菜基本没人动筷,能吃上一半都算不错了。于是我就做了5菜1汤,以素居多,妹妹吃得很开心,老公饭后却说我不懂待客之道,妹妹来了也不多做点肉。

  

  都来看看有啥菜吧,这个是瘦肉炒玉米笋,玉米笋很新鲜,营养很高的,口感是脆甜的,孩子多吃这个对长身高很有好处。

  

  这是香爆基围虾,妹妹不爱吃白灼虾,于是就用点葱爆炒了,加点生抽和蒜末,就着壳嚼,实在有滋有味。很多人吃虾要去壳,我记得小时候开始,我们吃虾都是去了头就带壳吃,虾壳里有很多钙质,吃点还是还不错的。

  

  这一盘是苦笋酿肉,馅是芋头糯米瘦肉馅,很香很糯很好吃,苦笋是上个月回婆婆家带回来的,这个季节已经很少见了,且吃且珍惜。

  

  这道蒜爆青椒,也是妹妹喜欢的,说吃起来特别的开胃下饭,夏天没胃口,我就爱做这个,挑选的牛角椒不是特别辣的那种,孩子也能吃。

  

  因为两个孩子爱吃西兰花,还白灼了一份西兰花,洗干净小手,直接抓起来醮酱,吃得可开心了呢,西兰花的营养价值很高,常吃能够美容养颜,清理肠道。但清洗西兰花的时候可要多注意,一定要用淡盐水浸泡15分钟,让花瓣里的小虫子统统跑出,才干净哦~

  

  最后这个是胡萝卜排骨汤,熬了1个小时,骨头已经很软糯了,汤鲜美浓郁,喝起来很舒服。这样的5菜1汤,我们都吃得很开心,但是老公觉得餐桌没肉,面子挂不住,您觉得呢?

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